On le sait, les exigences quant à la sécurité des process alimentaires vont croissantes. L’instrumentation fait partie des composants jouant un rôle crucial pour la garantie de cette sécurité. Cela passe notamment par la propreté de l’intégration des instruments ou la capacité de ceux-ci à maintenir leur niveau de performance lorsque les contraintes du process varient. WIKA a conçu des instruments de mesure de pression électroniques spécifiques pour combiner de façon optimale propreté et performance des process alimentaires/hygiéniques grâce à une caractéristique majeure quasi-inédite sur le marché : le raccord sanitaire intégré à l’instrument.

Le transmetteur de pression SA-11 fait partie de cette famille d’appareils « intégrés » : grâce au raccord sanitaire directement associé au corps de l’instrument qui ne génère donc aucune face d’étanchéité supplémentaire en contact avec le process, le SA-11 est bien plus « propre » qu’un appareil à membrane affleurante associé à un raccord adaptateur. Et par rapport à un transmetteur standard monté sur séparateur, le transmetteur SA-11 va garantir un bien meilleur niveau de performance car dérivant bien moins en précision en cas de variations de la température du fluide process.

Disponible avec des raccords process agréés 3-A et EHEDG, le SA-11 peut gérer des températures de fluide jusqu’à 150°C avec son élément de refroidissement lui aussi intégré au boîtier. Il est compatible avec les procédés de nettoyage NEP/SEP. Enfin, le SA-11 gère des étendues de mesure de 250 mbar jusqu’à 25 bar et propose différents types de signaux de sortie à commencer par le très usuel 4/20 mA (précision : non-linéarité 0,2 % BFSL).

Le pressostat électronique à afficheur PSA-31 est un autre modèle de cette famille de produits : lui aussi est équipé pour les raccords sanitaires les plus standards (par ex. Clamp) d’un raccord intégré à l’instrument avec toujours les mêmes avantages concrets pour l’utilisateur : tranquillité quant à la propreté du process grâce à l’absence de zone d’étanchéité additionnelle ; et rentabilité de l’installation grâce à une meilleure régulation du process par l’instrument (moindre dérive en température).

Par rapport à un transmetteur, le pressostat électronique a ses fonctionnalités propres : il est équipé d’un ou deux seuils librement réglable mais peut aussi transmettre un signal 4/20 mA (précision : non-linéarité 0,5 % BFSL), il gère des pressions jusqu’à 25 bar.

Le PSA-31 est en outre une référence dans le domaine des pressostats électroniques grâce à des atouts inédits : un afficheur avec des caractères plus grands et mieux définis que la plupart des modèles du marché et une triple rotation boîtier/afficheur/écran permettant son intégration sur l’installation dans de multiples positions. C’est enfin un appareil dont la facilité d’utilisation est reconnue : le clavier à 3 touches permet une navigation simple et intuitive du menu de programmation.

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